Chef`s Table, eine fantastische Serie für alle Reise und Restaurant-Begeisterte.
Seit 2015 und in mittlerweile in 9 Staffeln kann man auf Netflix die Lebensgeschichte unterschiedlichster Köche, ihre kulinarische Leidenschaften und Ihren außergewöhnlichen Restaurants verfolgen.
Se ist eine Weltreise der kulinarischen Köstlichkeiten, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
Jede der Staffeln enthält 4 – 6 einzelne Folgen, die jeweils ca. 50 Minuten dauern und Lust darauf machen, Land, Leute, den vorgestellten Koch das Restaurant und seine Speisen kennen zu lernen.
So geht es zum Beispiel in Staffel 1 um folgende Köche:
– Massimo Bottura, Osteria Francescana in Modena, Italien
– Dan Barber, Blue Hill in Manhattan – New York, USA
– Francis Mallmann, Restaurant Francis Mallmann in der Provence, Frankreich
– Niki Nakayama, n/naka in Los Angeles, USA
– Ben Shewry, Attica Restaurant in Melbourne, Australien
– Magnus Nilsson, Fäviken, Schweden -> leider seit Dezember 2019 geschlossen
Diese Serie ist ein wahrer Genuss für das Auge.
Mittlerweile gibt es auch 3 Themen Staffeln, die sich nur mit einem Koch eines bestimmten Themas/Landes befassen. So erschien im Jahr 2020 eine Staffel zum Thema „Meisterliches BBQ“ und 2022 eine Staffel zum Thema Pizza und glaubt mir Ihr könnt Euch gar nicht vorstellen, was es für Pizzagenies gibt!
Man bekommt direkt Hunger.
Die Serie wurde bereits 13 mal für den Emmy nominiert und hat ihn 2 Mal in unterschiedlichen Kategorien absolut verdient gewonnen.
Wer also eine Serie für die kalten Tage sucht und sich für Köche, Restaurants und tolles Essen interessiert, dem kann ich Chef´s Table nur ans Herz legen.
